Вчені встановили, що жителі Америки пили шоколадні напої ще 3 тис. років тому, тобто на 500 років раніше, ніж вважалося раніше, повідомляє BBC.
В Америці балувалися шоколадом 3 тис. років тому
З’єднання диметилксантин, яке присутнє в какаовом дереві, було знайдено в Гондурасі в судинах, що датуються 1 тис. років до н. е.
Фахівці вважають, що судини використовувалися для збродженого напою какао, одержуваного з солодкої м’якоті. Такі напої можуть містити до 5% алкоголю.
