Британські фахівці з компанії Syngenta виростили цвітну капусту різного забарвлення. Порівняно з білими бутонами звичайної кольорової капусти виведені рослини відрізняються бутонами помаранчевого, фіолетового та зеленого кольорів, повідомляє Daily Mail.
Вчені виростили різнобарвну цвітну капусту
При цьому смак нових сортів залишився колишнім. Дослідники підкреслюють, що різнобарвна кольорова капуста – результат багаторічної селекції без використання технології генної інженерії. Незабаром незвичайну капусту можна буде побачити в магазинах, кажуть фахівці.
