Хурма: алергенний продукт чи ні

0
22

Алергія на хурму спостерігається не так часто. Вона може проявлятися як у дітей, так і у дорослих практично в будь-якому віці. Найбільш характерні симптоми пов’язані з шкірними покривами (свербіж, почервоніння, висип та інші). У рідкісних випадках спостерігаються небезпечні стани-набряк квінке і анафілактичний шок. Вони вимагають невідкладної медичної допомоги.

Чи може бути алергія на хурму

Алергія на хурму спостерігається в рідкісних випадках. Вона пов’язана з тим, що в складі м’якоті фрукта присутній мінімум три білка-алергену, що викликають почервоніння, набряклість, висип, порушення з боку дихальної, травної та інших систем.

Алергія на хурму може являти собою і перехресну реакцію, коли наслідки пов’язані з однаковими компонентами. Щоб встановити точну причину, необхідно провести спеціальні тести в умовах клінічної лабораторії (алергопроби).

Важливо! навіть якщо у людини раніше не спостерігалася алергія, вона може з’явитися на тлі несприятливих факторів.

До основних з них відносять зловживання алкоголем, куріння, загальне погіршення імунітету, а також тривалий прийом окремих лікарських засобів.

Причини появи алергії на хурму

Алергія на хурму спостерігається досить рідко. Вона пов’язана з індивідуальними особливостями організму, коли конкретна людина має підвищену чутливість до того чи іншого компонента. В ході досліджень встановлено, що в складі хурми присутні три алергену:

  1. diok4-це білок профілін актин-зв’язуючого типу.
  2. 17 кда – білок, аналогічний за складом і функціями bet v
  3. білок, подібний bet v 6 – уповільнює дію метилестерази пектинової групи (спеціального ферменту).

Також алергія на хурму може з’явитися внаслідок міститься в ній йоду і мінеральних речовин. Побічні реакції організму можуть виникнути в будь-якому віці як у дітей, так і у дорослих. Подібні прояви можуть спостерігатися навіть у новонароджених, оскільки разом з молоком матері вони отримують алергени.

Симптоми алергії на хурму

Прояви алергії на хурму різноманітні. Вони можуть бути пов’язані не тільки з шкірними реакціями, але і з іншими системами органів. Так, з боку травної системи нерідко спостерігаються такі симптоми:

  1. червона смужка на губах, в куточках рота, збліднення покривів, поперечні тріщини – це ознаки хейліту.
  2. запалення слизової в кишечнику і шлунку – коліт, гастрит.
  3. гастроентерит-запальні процеси, які йдуть відразу в двох органах. Страждає шлунок, тонка кишка.
  4. синдром роздратованого кишечника-болі в області живота, здуття, діарея або запор.

Найчастіше алергічні реакції проявляються на шкірних покривах

З боку органів дихання алергія на хурму дає такі наслідки:

  1. риніт-свербіж в області носа, неба або носоглотки, поганий нюх, чхання.
  2. відчуття закладеності.
  3. почервоніння слизової очей.

Увага! при алергії на хурму іноді з’являється сухий кашель, ознаки нападу бронхіальної астми (важкий, свистячий видих і вдих, блідість, больові відчуття в грудях).

Найчастіше спостерігаються алергічні реакції шкірних покривів:

  • дерматит атопічної форми;
  • кропив’янка (пухирі червоного або рожевого кольору, сильний свербіж);
  • набряк квінке (загальна набряклість шкіри, слизових);
  • анафілактичний шок (жар, болі в голові, панічний стан, стрибок тиску крові, неможливість контролювати дефекацію, сечовипускання, нудота, блювотні явища, труднощі під час дихання).

Як розпізнати алергію на хурму

Визначити в домашніх умовах факт того, що алергію викликала хурма, не завжди можливо. Справа в тому, що описані симптоми можуть бути пов’язані і з іншими причинами. Наприклад, нудоту, діарею, блювоту провокують харчові отруєння. А бронхіальна астма може спостерігатися і як реакція на квітковий пилок, пил і навіть нервовий стрес.

Тому лікарі і дієтологи рекомендують вести харчовий щоденник, в якому відстежувати реакції організму на різні продукти харчування. Це особливо важливо пацієнтам з незвичайною реакцією на різні подразники.

Відзначити факт алергії можна по шкірних проявів:

  • свербіж;
  • висип;
  • почервоніння;
  • набряклість.

Розпізнавати алергічну реакцію на хурму потрібно з урахуванням вікових особливостей людини. Так, у новонароджених дітей симптоматика найчастіше пов’язана з запорами і коліками. Основні ознаки:

  • лущення;
  • свербіж (сліди расчесов на шкірі);
  • почервоніння;
  • висип;
  • неспокійна поведінка;
  • частий плач без видимої причини.

У дітей старшого віку реакції такі:

  • висип;
  • свербіж;
  • болі в області живота;
  • здуття, метеоризм;
  • діарея;
  • прискорене серцебиття;
  • нудота і блювота.

Вживання хурми може викликати негативні наслідки з боку травної системи

Що стосується дорослих, то у них алергія найчастіше проявляється реакціями з боку шлунково-кишкового тракту:

  • нудота;
  • позиви до блювоти;
  • гази в животі (метеоризм);
  • діарея;
  • болі в животі, неприємні відчуття.

Далі необхідно послідовно виключити інші продукти. Наприклад, в один із днів можна з’їсти тільки хурму і почекати кілька годин. Якщо організм дасть відповідну реакцію, значить, алергія пов’язана саме з цим фруктом.

Варто врахувати, що точною постановкою діагнозу займається тільки лікар. Для обстеження необхідно звернутися до алерголога. Він проведе серію тестів, після чого стане зрозуміло, на що саме реагує імунна система організму, розпізнаючи той чи інший продукт як алерген. Реакція може бути пов’язана з хурмою або з іншими продуктами.

Увага! при частому, регулярному появі алергії самостійна постановка діагнозу і лікування на дому не допускаються.

Необхідно якомога швидше звернутися до лікаря і слідувати його рекомендаціям.

Хто відноситься до групи ризику

З точки зору алергії на хурму до групи ризику можна віднести кілька категорій:

  • новонароджені до п’ятого місяця життя;
  • алергіки;
  • люди, у яких в роду були родичі з непереносимістю фруктів (можлива спадкова схильність);
  • зловживають алкоголем, курінням;
  • особи з ослабленим імунітетом на тлі захворювань і/або неправильного способу життя;
  • пацієнти, тривалий час приймають окремі лікарські препарати, наприклад, гормональні.

Лікування алергії

Першою допомогою при виникненні алергії на хурму є прийом антигістамінних засобів, наприклад:

  • «супрастин»;
  • «діазолін»;
  • «тавегіл»;
  • «димедрол»;
  • «фенкарол ” та інші.

В якості першої допомоги при алергії дають “супрастин” або інші антигістамінні засоби

Також лікар може призначити такі засоби:

  • сорбенти;
  • препарати протизапальної групи;
  • ліки від блювоти;
  • засоби від діареї;
  • проносні.

При важких формах, наприклад, набряку квінке, показано лікування гормональними препаратами, які відпускають виключно за рецептом. Якщо спостерігається анафілактичний шок, лікар швидкої допомоги може зробити термінову ін’єкцію адреналіну.

Наслідки

У більшості випадків алергія на хурму та інші продукти харчування, ліки не викликає надто небезпечних наслідків. Але іноді реакції організму можуть бути занадто сильними. Якщо тривалий час у великих кількостях вживати фрукт і не звертати уваги на погіршення самопочуття, можуть бути такі наслідки:

  • набряклість шкіри;
  • риніт (може перейти в хронічну форму);
  • запори;
  • діарея;
  • порушення травлення.
  • відчуття поколювання в роті;
  • набряк губ, язика, горла або всього обличчя;
  • кон’юнктивіт;
  • загальне ослаблення імунітету;
  • занепад сил, стомлюваність.

Важливо! найбільш небезпечними наслідками алергії на хурму є анафілактичний шок і набряк квінке.

Ці стани потребують негайної медичної допомоги. Тому слід якомога швидше викликати швидку.

Правила обережності

Негативні наслідки можуть спостерігатися не тільки у алергіків, але і при надмірному вживанні хурми. Щоб уникнути алергічних реакцій, особливо у дітей, рекомендують вжити певних запобіжних заходів:

  1. ніколиНе вживати фрукт, особливо недозрілий, на голодний шлунок. Це призведе до розладів травлення, болю в животі і навіть до запору.
  2. не вживати більше трьох фруктів в день (максимальна добова кількість для дорослої людини – 500 г в перерахунку на чисту м’якоть).
  3. уникати одночасного вживання фрукта і молока, будь-яких молочних і кисломолочних продуктів.
  4. з обережністю вживати під час вагітності в кількості не більше двох плодів в день і тільки на ситий шлунок.
  5. під час годування груддю вводити хурму в раціон тільки з 4-5 місяці життя дитини. Почати вживання необхідно з мінімальних кількостей, наприклад, 30-50 г м’якоті. Протягом трьох днів необхідно поспостерігати за станом дитини. Якщо у нього нормальний стілець, немає свербіння, почервоніння, висипу або інших ознак алергії, поступово збільшують кількість фрукта.

Матері-годувальниці в день можна з’їдати не більше двох плодів

Висновок

Алергія на хурму – явище порівняно рідкісне, оскільки фрукт в цілому безпечний для здоров’я дітей і дорослих. Проте, побічні реакції не виключені, причому вони можуть бути з боку не тільки шкірних покривів, але і травної, дихальної систем. Тому почати вживати хурму краще з невеликих кількостей – це особливо важливо для годуючих матерів.